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Pallagrello bianco Terre del Volturno IGP “Lancella” – Cantina di Lisandro

13,50 

Brillante, giallo oro con riflessi verdolini, Pallagrello bianco Terre del Volturno IGP  “Lancella” eredita il suo nome dalla brocca smaltata con cui tradizionalmente si attingeva il vino bianco per servirlo fresco. Il profumo rievoca la frutta fresca, con note agrumate. Il gusto è fresco, con eccellente mineralità e buona persistenza.

Informazioni aggiuntive

Peso1,7 kg
Reparto

Vini e Liquori

Informazioni e Abbinamenti

Uve: 100% Pallagrello Bianco.
Gradazione alcolica: 13°
Vendemmia: fine Agosto.
Metodo di raccolta: manuale.
Fermentazione: tini di acciaio.
Temperatura di fermentazione: 16° C
Periodo di maturazione: 6 mesi in acciaio,
Esame Visivo: brillante, giallo oro con riflessi verdolini.
Esame Olfattivo: frutta fresca, note agrumate, macchia mediterranea.
Esame Gustativo: fresco, eccellente mineralità e buona persistenza.
Abbinamenti: cucina di mare mediamente condita, mozzarella di bufala, crostacei e molluschi, pizza.